山东临沂:羊奶、羊胎素、羊粪都是宝

  一只羊的潜力有多大?山东博亿亚姆巴奶山羊生态农业产业基地告诉你。不同于传统的畜牧养殖,这里是集山羊养殖、果蔬种植、休闲旅游于一体的沂蒙生态观光园,通过发挥自身优势,不仅创业增收,还成功带动了百姓致富,走出了一条生态产业的新路子。
混血奶山羊开辟生态产业新路子
11月18日,记者来到位于兰山区半程镇的辛庄子村,山东博亿亚姆巴奶山羊生态农业产业基地就在村子的北边。走进基地的羊舍,工作人员正在忙着给羊喂食,打扫羊舍,因为天气冷了,所有的羊都躲在羊舍取暖,成群的羊咩咩地叫着。
这些奶山羊跟别地方的奶山羊可不同,它们是新西兰、澳大利亚等国的公羊跟本地的优质奶山羊进行配种杂交的,可以说这是我们本土的特色奶山羊。说起自家的混血奶山羊,山东博亿亚姆巴奶山羊生态农业产业基地董事长高富学很是自豪。
他向记者介绍,目前基地已建成羊舍28栋,总存栏量达2万只,现有奶山羊存栏量为4000多只。眼下正是奶山羊的怀孕期,羊舍里大部分的羊都怀了羊宝宝,无法再生产羊奶,等到明年春天,基地里就会多了一群羊宝宝。
记者看到,基地里除了羊舍,在南面还有十几个果蔬大棚。高富学告诉记者,养殖奶山羊,生产羊奶,并不是他们的唯一目标,作为新兴的生态产业基地,他们要建设集山羊养殖、果蔬种植,休闲旅游、文化创意餐厅等于一体的沂蒙生态农牧观光园。
项目投入运营以后,周边的市民可以来采摘,体验挤羊奶,还有特色美食享用,对于市民来说,绝对是休闲娱乐的最佳选择。高富学说。
羊奶、羊胎素、羊粪都是宝
如今,随着人们生活水平和经济水平的不断提高,羊奶被越来越多的人接受。有专家指出,羊奶的营养价值高于牛奶,且羊奶比牛奶更利于人体吸收,所以,现在很多新生儿的父母,都会为孩子选择羊奶作为母乳的替代品,博亿亚姆巴正是看到了羊奶的巨大市场。
等到基地建成以后,可年产羊奶1.2万吨,实现销售收入2.4亿元。高富学说,现在基地刚刚起步不久,羊奶还没有正式进入市场,但他坚信,羊奶好处多多绝对不用愁销路。
记者发现,虽然每个羊舍都有几百只羊,但是完全看不到羊粪便。饲养员向记者介绍,所有的羊舍都是智能化,羊粪全都漏到地下面,通过自动清扫机清扫干净了,而且羊粪也可以作为有机肥。
奶山羊身上可都是宝。高富学说,除了羊奶,还有羊胎素是备受女性青睐的保养品,羊粪循环用于青贮作物种植,每天羊粪便都被周边的种植户抢购一空,根本是供不应求。
山羊生病不用看医生,挤奶设备帮把脉
经过博亿亚姆巴人两年多的努力,这里已经成为集奶山羊培育、羊乳制品加工销售于一体的园区化、标准化、生态化、现代化的养殖基地,是国内最大的生态产业基地。
为了生产出最优质的羊奶,博亿亚姆巴对羊奶的生产严格要求,层层把关,不允许有一点的失误。在挤奶房有一套挤奶设备,它不光能提高挤奶速度,更像是一名医生,在挤奶前,会对每只羊进行诊断,如果发现羊身体不适,就不会继续挤奶。
如果不及时发现羊有问题,那这一批的羊奶都会受到污染不能喝。高富学说,为了安全生产,他们采用世界最为先进的挤奶设备,可以自动脱杯、测量计步、检测乳房炎、自动报警等功能,随时监控山羊状况和羊奶质量。
在基地有一座科研楼,这里就像是整个基地的大脑,混血奶山羊等各种科研实验都是在这座楼上完成的。现在,这里已获批筹建市级重点实验室。
小羊带着百姓走上致富路
基地没建设以前,是辛庄子村村民的老旧房屋和粮田,随着基地的建成,村民们不仅搬迁到了新家,很多村民也不再以种地为生,而是到基地打工挣钱。
王光民是辛庄子村的村民,一年半以前,他来到基地当起了饲养员,每天的工作是喂养奶羊、打扫羊舍等。他一天工作8个小时左右,每月工资4000多元,自从到基地打工以后,家里的经济收入就有了保障。
以前就是想打工也得去离家远的地方,现在基地就在村子里,每天下班就回家吃饭,中午睡个午觉再来上班,作息生活很规律。虽然天天跟羊打交道,但王光民并不介意。这比天天到田里种地强多了,工厂里各种设施都是现代化的,只要操作机器,不用多费体力干活。
高富学告诉记者,目前他们在兰山区、沂南县、莒南县、沂水县及费县共建设了11家养殖场,不仅增加了就业机会,还成功带动了当地贫困户从事奶山羊养殖,从根源上帮助贫困农民拔穷根、摘穷帽。同时,基地建成带动了当地农民从传统玉米种植,向优质牧草和高产高效全株玉米转变,目前已完成粮改饲800亩。

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