福建永泰县张炎:不做超市老板 荒山上当羊倌

  两年前,谁也不会想到事业正顺的张炎,会卖掉生意红火的超市,从繁华的厦门回到偏僻的老家,在山高路陡的麻畲山上,搞起山羊生态养殖。经过两年的艰苦创业,如今在永泰县嵩口镇,80后张炎已是远近有名的黑山羊生态养殖专业户,带动周围一批农户致富。27日,记者经两个半小时的长途跋涉,来到张炎8000多亩的农场。
关掉超市 荒山养羊
途经一条蜿蜒崎岖的山路,记者来到张炎的农场,它坐落在海拔530多米的麻畲山上。放眼望去,地广人稀,群山环绕,空气清新,环境优美。
记者见到张炎时,他正在羊舍里察看黑山羊长势。自从养黑山羊后,他和妻子长期住在这荒山上,每天要做的事,就是放羊。

张炎告诉记者,他向村里承包的这片荒山原是空心村,共有8000多亩,他用铁丝网围成3个牧场,每天轮流放牧,以保护草原。两个羊舍共占地1000平方米左右,可容下800只黑山羊。
看到张炎熟练赶羊的模样,很难现象他是半道出家的。31岁的张炎是永泰县嵩口镇人,曾在厦门开了一家200多平方米的超市,生意红火,年纯收入有十五六万元。前年下半年,张炎与妻子卖掉超市,一起回老家养羊。
我小时候就喜欢养羊,这几年在外打拼,有了一点积蓄,就想尝试实现儿时梦想。 张炎告诉记者,他早就有了回家创业的念头,这两年羊肉价格不断上涨,市场需求量大,又看到家乡的生态环境好,荒山草场宽,非常适合搞养殖业,于是毅然回乡创业。
投入百万 建起牧场
万事开头难。当时这儿没路没水没电,经常连手机信号都没有,照明只能点蜡烛。对于初期的困窘,张炎称这辈子都不会忘记。
开路、引水、发电、种草、盖羊舍、建住房……从去年1月到现在,张炎夫妻已投入100多万元。为了方便运羊车进入牧场,张炎投资修建了3.5公里的山路,单是开山引路就花掉了30多万元。
除了基础设施外,由于缺少养殖经验和知识,这两年张炎还吃了不少苦头。今年5月,张炎从广州首批引进149只黑山羊。由于山路崎岖,雨天泥泞,运羊车无法开进牧场,很多山羊因淋雨患上传染性胸膜肺炎,一下子死了50多头,损失十几万元。
后来,在永泰县嵩口镇畜牧兽医站站长赖春开的帮助下,黑山羊病情才得到控制。谈起张炎,赖春开赞不绝口,现在年轻人都喜欢去大城市,张炎夫妻能沉下身子,耐得住寂寞,一定会苦尽甘来的。
做大规模 做响品牌
尽管困难重重,但张炎信心十足。据张炎介绍,目前黑山羊市场收购价约为100元/公斤,纯羊肉市场零售价约为200元/公斤,每只黑山羊可长到35公斤,市场前景很可观。
各级政府部门的扶持和指导,也使我信心倍增。张炎透露,在疫病防控、规范养殖及牧草改良等方面,市、县农业局人员和福建农林大学的畜牧专家们不定期前来把脉会诊,给予技术与政策方面的支持。最近还申报了福建省优质特色畜禽产业发展补助项目,有望获得政府补贴。
我有信心在3年内,将放养黑山羊增加到1000只。张炎对农场发展有着更为长远的设想,在规模上做大,在产业上做强,在链条上做长,在品牌上做响,促进羊产业向标准化、规模化、生态化、专业化和产业化方向发展。
 

本文由养羊需要哪些技术_专业养羊技术,灾病防治_富农养羊网发布于饲料营养,转载请注明出处:福建永泰县张炎:不做超市老板 荒山上当羊倌

相关阅读